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凍干機/真空冷凍干燥機應遵循的操作流程
點擊次數(shù):1201 更新時間:2022-05-26

凍干機/真空冷凍干燥機原理是把物料里面的水分,預先凍結(固態(tài)),然后在真空的環(huán)境下將物料里面被凍結的水分升華從而得到干燥的物料(液態(tài)變固態(tài)在變成氣態(tài))。保持了形狀、色澤、味道基本不變,并很大限度地保持產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和生理活性成分不流失、不破壞。提高了產(chǎn)品質量和外觀性能,而且復水性好,浸入水中后,能很快吸水復原,好似鮮品。

一、凍干機/真空冷凍干燥機操作應遵循的流程

1、在每次打開凍干機/真空冷凍干燥機之前,首先檢查真空泵中泵油是否足夠。

2、擰開排水閥門,讓里面殘留的水流出。排干后再擰緊閥門。

3、檢查凍干腔與冷阱的接觸部分是否完好,必要時清潔及重新調(diào)整。

4、關閉所有的閥(與凍干瓶直接相連的閥,白色旋鈕向上即為關閉)。關閉冷阱與真空泵想連接的閥(在凍干機/真空冷凍干燥機后面,與真空管相連接)。

5、打開冷阱電源開關,打開真空泵電源開關。

6、15分鐘后,打開冷阱與真空泵相連接的那個閥門。

7、1分鐘以后,即可把已經(jīng)預凍好的樣品(已經(jīng)在凍干瓶中)掛在支架上,打開相對應的閥門后即可進行凍干過程。

8、凍干結束后,關閉相對應的閥(白色旋鈕向上),取下凍干瓶。

9、待所有凍干瓶取下后,依次關閉真空泵電源和冷阱電源。

10、待冷阱中的霜融化后,打開排水閥門進行排水,然后關閉。

二、凍干機/真空冷凍干燥機禁止的凍干操作

(1)沒有正確安裝的情況下請勿使用。

(2)未經(jīng)允許請勿使用。

(3)擱板沒放好請勿使用

(4)沒有特殊安全措施時不能凍干具有腐蝕性物質。即使有保護的情況下也要保證不會腐蝕主機材料不會降低冷阱、門板和其他附件的機械強度。

(5)生產(chǎn)者不允許私自添加附件。如果容器質量較差請勿使用,因為凍干時容器爆裂是非常危險的。

(6)不要在具有爆炸危險性的區(qū)域使用凍干機/真空冷凍干燥機

(7)凍干機/真空冷凍干燥機在使用過程中不要撞擊或移動,也不要倚靠或在上面休息。

(8)不要將具有潛在危險性的物體,如裝有液體的瓶子放在凍干機/真空冷凍干燥機附近。

(9)凍干時會發(fā)生反應的樣品不能被干燥。

(10)不要凍干爆炸性或易燃性樣品。

(11)傳染性、有毒的、致病的和具有放射性的物質必須放在合適的容器中才能干燥。


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